察右中旗在食品安全监管工作中，抓重点、攻难点，不断创新举措守卫人民群众“舌尖安全”。
一是大力度治本清源。不断深入开展食品安全“百日攻坚”行动，实施精准专项整治，解决归属地最突出的食品安全问题，牢牢守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。对排查出来的各类隐患，必须在第一时间，落实整治措施，及时监督，确保整改到位。
二是严要求落实责任。首先将本地食品生产企业、餐饮服务企业服务好、监管好，真正使生产经营者上规模、上台阶、提质量。其次守住外来食品，对违法情节严重的供应商，实施市场禁入。再次充分运用“互联网+”和大数据手段，加快建立健全流通过程追溯体系。加大“双随机一公开”力度，全天候、全方位覆盖监管领域，有效促进企业落实主体责任。
三是强监管严防隐患。发动全社会参与食品安全工作，让老百姓成为食品安全监管的“千里眼”、“顺风耳”。继续深化食品安全网格化管理，强化基层一线食品安全监管员、协管员队伍建设，积极运用“互联网+”打造基层食品安全智慧监管新模式，切实将食品安全问题隐患发现在基层、解决在苗头。全面加强基层监管力量和基础设施建设，逐步实现基层装备标准化建设，不断提高基层食品安全监管能力。
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